9月9日—11日，国际粮食减损大会在山东济南召开。会议由国家主席习近平倡议召开并为大会致贺信，全国人大常委会吉炳轩副委员长出席会议并宣读习近平主席贺信。二十国集团以及有关国家24位农业部长，6国农业部副部长，6位国际及区域组织主要负责人发表演讲，16位驻华大使出席会议。受大会组委会委托，我院组织承办大会主题论坛第一阶段——粮食生产过程减损，取得圆满成功。

该阶段论坛由我院国际合作局局长张亚辉主持。来自相关国际组织、驻华使馆、国内外科研单位、私营企业和智库的专家和官员围绕粮食生产与收获环节减损展开深入探讨，旨在推动全球粮食安全及实现2030年可持续发展目标。

丹麦驻华使馆食品与农业参赞叶普（Jeppe Juul Petersen）分享了中丹两国粮食减损领域合作项目，表示将继续加强与中方，特别是与中国农科院在粮食减损方面的科技合作。

中国工程院院士、我院油料所研究员李培武从粮食生物毒素污染角度提出加强科技创新、推动绿色防控、强化国际合作、共建国际创新联盟等建议。

国际农业发展基金（IFAD）驻华代表马泰奥（Matteo Marchisio）提出节粮减损需要加强政策和制度的支持，并分享IFAD在中国、东帝汶、肯尼亚等发展中国家开展的粮食减损行动的具体案例及经验。

我院加工所所长王凤忠系统分析了全球粮食损失和浪费的严峻形势，强调各国应进一步加强粮食生产环节的科技创新，着力提供更多绿色节粮减损技术和管理模式。

乌克兰农业科学院副院长卢彭科（Juriy Lupenko）表示，乌克兰近十年不断完善产业链技术体系使得该国粮食损失逐年下降，并指出粮食科学合理收获期的重要性。

农业农村部南京农业机械化研究所副所长曹光乔针对机收减损，提出了农机农艺技术融合、收获标准化建设、操作人员培训与专业化服务等降低粮食机收损失的具体措施和建议。

国际应用生物科学中心（CABI）全球运营执行主任乌里·库曼（Ulrich Kuhlmann）介绍CABI植物诊所项目帮助数万农民解决粮食生产问题，从产业链源头降低粮食损失的做法和经验。

阿根廷Bioceres公司战略主任杜南（Claudio Dunan）分享该公司开发的HB4技术及在大豆和小麦种植体系的应用与推广，对于提高作物的耐旱性及产量提供新的可能。

英国皇家国际事务研究所主任蒂姆·本顿（Tim Benton）提出，粮食系统转型，提高食物质量，可实现粮食减损。

张亚辉在总结发言时指出，一是粮食生产过程节粮减损工作所面临的形势十分严峻，对各国实现联合国可持续发展目标中的零饥饿和零贫困目标具有重大影响；二是各国应进一步加强政策支持，推动形成有利于节粮减损的制度和环境；三是各国应进一步加强粮食生产和加工领域的科技创新，着力提供更多绿色节粮减损技术和管理模式；四是加强国际合作交流，相互学习借鉴生产过程节粮减损的成功经验，形成更多可以复制推广的最佳实践。